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Mid-Infrarot-Ergebnisse zum Fettsäuremuster der Kuhmilch von Praxisbetrieben Cover

Mid-Infrarot-Ergebnisse zum Fettsäuremuster der Kuhmilch von Praxisbetrieben

Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Volume 71 (2020): Issue 1 (March 2020)
By: Andreas Steinwidder,  Edina Scherzer and  Werner Zollitsch  
Open Access
|Jun 2020

Authors

Andreas Steinwidder

andreas.steinwidder@raumberg-gumpenstein.at

Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Institut für Biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere

Edina Scherzer

Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Institut für Biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere
Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), Department für nachhaltige Agrarsysteme, Institut für Nutztierwissenschaften, Wien

Werner Zollitsch

Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), Department für nachhaltige Agrarsysteme, Institut für Nutztierwissenschaften, Wien
DOI: https://doi.org/10.2478/boku-2020-0005 | Journal eISSN: 2719-5430 | Journal ISSN: 0006-5471
Journal RSS Feed
Language: English
Page range: 41 - 53
Submitted on: Sep 11, 2019
|
Accepted on: Mar 11, 2020
|
Published on: Jun 22, 2020
Published by: Universität für Bodenkultur Wien
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year
Keywords:
Milch,
Fettsäuren,
Mid-Infrarot-Spektroskopie,
biologisch
Related subjects:
Life sciences,
Ecology,
Life sciences, other

© 2020 Andreas Steinwidder, Edina Scherzer, Werner Zollitsch, published by Universität für Bodenkultur Wien
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

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