Authors
Agnieszka Nowak
Wydział Medyczny i Nauk o Zdrowiu Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta S. Wojciechowskiego, Kalisz
Zuzanna Chęcińska-Maciejewska
Katedra Żywności i Żywienia Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta S. Wojciechowskiego, Kalisz
Paulina Wojtyła-Buciora
Wydział Medyczny i Nauk o Zdrowiu Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta S. Wojciechowskiego, Kalisz
Jerzy Smorawiński
Wydział Medyczny i Nauk o Zdrowiu Uniwersytet Kaliski im.Prezydenta S.Wojciechowskiego, Kalisz
Wojciech Giermaziak
Główna Biblioteka Lekarska, Warszawa
Hanna Krauss
Instytut Badań Prewencyjnych Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta S. Wojciechowskiego, Kalisz