Food Safety and Competencies of Laboratory Employees in Organic Food Processing
References
- Commission Regulation (EU) No 271/2010 of 24 March 2010 amending Regulation (EC) No 889/2008 laying down detailed rules for the implementation of Council Regulation (EC) No 834/2007 as regards the organic production logo of the EU.
- Dulska, A., Studnicki, A., Szajnar, J., 2017.
Reinforcing cast iron with composite insert . Archives Of Metallurgy And Materials, 62, 1, 355-357. - Dziuba, S.T., Ingaldi, M., 2016.
Characteristics of the Organic Products Market in Poland . 16th International Multidisciplinary Scientific GeoConference (SGEM 2016), Albena, Bułgaria. Book 5. Ecology, Economics, Education and Legislation. Vol.3. Environmental Economics, s. 71-78. - Filipowicz, G., 2004.
Zarządzanie kompetencjami zawodowymi . PWE, Warszawa, Poland. http://www.eu-organic-food.eu (10.09.3028).- IFOAM Report. 2018. The World of Organic Agriculture Statistics & Emerging Trends, ISBN PDF version 978-3-03736-068-2, p. 146-147, 327-329.
- IJHARS. 2017. Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Warsaw. Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2015-2016, p. 66.
- Kadłubek, M., 2017.
Selected Issues of Management of Green Logistics in Transport Sector . International Conference on Communication. Management and Information Technology 2016 (ICCMIT’16), Shaping the Future of ICT. Trends in Information Technology, Communications Engineering, and Management, Eds. I. M.M. El Amary, A. Brzozowska, Wyd. CRC Press Taylor & Francis Group, Boca Raton 2017, 413-424. - Katana, K., 2016.
Innowacje w przedsiębiorstwie w kontekście kompetencji miękkich pracowników . Zeszyty Naukowe Politechniki Śląskiej, Seria: Organizacja i Zarządzanie, 95, 163-165. - Kotus, M., Jankajová, E., Lestyánszka Škůrková, K., Matisková, D., Zach, M., 2016.
Safety audit of band saw in manufacturing organization . Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. 64, 2, 467-471. - Krynke, M., Knop, K., Mielczarek, K., 2014.
An identification of variables that influences on the manufactured products quality . Production Engineering Archives, 4/3, 22-25. - Lendzion, J. P., Stankiewicz-Mróz, A., 2005.
Wprowadzenie do organizacji i zarządzania . Oficyna Ekonomiczna Grupa Wolters Kluwer, Kraków, Poland. - Łukasiński, W. 2008.
Zarządzanie jakością produktu ekologicznego . Żywność. Nauka, Technologia, Jakość, 1(56), 149-151. - Maszke, A., Dwornicka, R., Ulewicz, R., 2018.
Problems in the Implementation of the Lean Concept at a Steel Works - Case Study . MATEC Web of Conferences 183, 01014. - Mazur M., Dziuba S., Weiss E., 2016.
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w przemyśle spożywczym . Oficyna Wydawnicza Stowarzyszenia Menedżerów Jakości i Produkcji, Częstochowa, Poland. - Oleksyn, T., 2010.
Zarządzanie kompetencjami. Teoria i praktyka . Wolters Kluwer business, Warsaw, Poland. - Pietroń-Pyszczek, A., 2015.
Motywowanie pracowników. Wskazówki dla menedżerów . Wyd. Marina, Wrocław, Poland. - Rakowska, A., 2007.
Kompetencje menedżerskie kadry kierowniczej we współczesnych organizacjach . Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin, Poland. - Robles, M., 2012.
Executive Perceptions of the Top 10 Soft Skills Needed in Today’s Workplace . Business Communication Quarterly, 75, 4, 454-461. - Tate, W.L., Ellram, L.M., Bals, L., Hartmann E., 2009.
Offshore outsourcing of services: An evolutionary perspective . International Journal of Production Economics, 120, 2, 512-524. - Wolniak, R., Skotnicka-Zasadzień, B., Gębalska-Kwiecień, A., 2018.
Identification of bottlenecks and analysis of the state before applying lean management . MATEC Web of Conferences 183, 01001. - Womack, J.P, Jones, D.T., Roos, D., 1990.
Machine that changed the world . Simon and Schuster, New York, USA. - Zivaljevic, A., 2015.
Theory of constraints – application in land transportation systems. Management of Environmental Quality . An International Journal, 26, 4, 505-517.
DOI: https://doi.org/10.2478/czoto-2019-0075 | Journal eISSN: 2657-5450
Language: English
Page range: 591 - 598
Submitted on: Nov 11, 2018
Accepted on: Dec 29, 2018
Published on: Mar 28, 2019
Published by: Quality and Production Managers Association
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 1 times per year
Keywords:
Related subjects:
© 2019 Szymon T. Dziuba, Manuela Ingaldi, Eva Hamplová, Anna Cierniak-Emerych, published by Quality and Production Managers Association
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.