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Die Rolle kultureller Präferenzen bei Einstellung und Kaufverhalten von Jugendlichen bei Bioprodukten: Eine Befragung von Schülerinnen und Schülern im niederösterreichischen Weinviertel Cover

Die Rolle kultureller Präferenzen bei Einstellung und Kaufverhalten von Jugendlichen bei Bioprodukten: Eine Befragung von Schülerinnen und Schülern im niederösterreichischen Weinviertel

Die Bodenkultur: Journal of Land Management, Food and Environment
Volume 75 (2024): Issue 1 (March 2024)
By: Elisabeth Gotschi,  Manuela Larcher and  Stefan Vogel  
Open Access
|Aug 2024

Authors

Elisabeth Gotschi

elisabeth.gotschi@gmx.at

Institut für Nachhaltige Wirtschaftsentwicklung, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Universität für Bodenkultur Wien, Wien, Österreich

Manuela Larcher

Institut für Nachhaltige Wirtschaftsentwicklung, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Universität für Bodenkultur Wien, Wien, Österreich

Stefan Vogel

Institut für Nachhaltige Wirtschaftsentwicklung, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Universität für Bodenkultur Wien, Wien, Österreich
DOI: https://doi.org/10.2478/boku-2024-0004 | Journal eISSN: 2719-5430 | Journal ISSN: 0006-5471
Journal RSS Feed
Language: English
Page range: 33 - 42
Submitted on: Feb 28, 2024
Accepted on: Jun 11, 2024
Published on: Aug 8, 2024
Published by: Universität für Bodenkultur Wien
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year
Keywords:
Jugendliche,
Schülerinnen,
Schüler,
Bioprodukte,
Kaufverhalten,
kulturelle Präferenzen,
Befragung,
Weinviertel
Related subjects:
Life sciences,
Ecology,
Life sciences, other

© 2024 Elisabeth Gotschi, Manuela Larcher, Stefan Vogel, published by Universität für Bodenkultur Wien
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

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