Sirtuiny – enzymy o wielokierunkowej aktywności katalitycznej

Sirtuiny (SIRT) są deacetylazami histonów zależnymi od NAD⁺, które odgrywają istotną rolę w funkcjonowaniu organizmu ludzkiego. Przypisuje się im udział w licznych procesach zachodzących w komórkach m.in. w potranslacyjnej modyfikacji białek, wyciszaniu transkrypcji genów, indukowaniu procesów naprawczych, a także w regulacji procesów metabolicznych. Wykazano również, że sirtuiny odgrywają istotną rolę w obniżaniu poziomu reaktywnych form tlenu, jak również w stymulacji wzrostu komórek, ich starzeniu się i śmierci. Tak szeroki zakres procesów, na które mają wpływ sirtuiny powoduje, że sirtuiny stały się obiektem wielu badań mających na celu szczegółowe poznanie mechanizmów ich działania i roli jaką odgrywają.

Celem opracowania było zebranie i usystematyzowanie informacji dotyczących sirtuin, głównie z ostatnich 10 lat, zarówno tych dotyczących organizmu ludzkiego, jak i opartych na wynikach badań na modelach zwierzęcych, czy liniach komórkowych. W artykule omówiono budowę, funkcję i rolę biologiczną jaką sirtuiny odgrywają w procesach komórkowych.