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Mehrjähriger Klonenvergleich anhand der Reife- und Leseparameter sowie der Untersuchung der Rebvitalität: Grüner Veltliner am Standort Langenlois Cover

Mehrjähriger Klonenvergleich anhand der Reife- und Leseparameter sowie der Untersuchung der Rebvitalität: Grüner Veltliner am Standort Langenlois

Mitteilungen Klosterneuburg: Journal of Viticulture, Oenology, Pomology and Fruit Processing
Volume 73 (2023): Issue 1 (March 2023)
By: Helmut Gangl,  Gerhard Leitner,  Claudia Hack,  Andreas Probst and  Wolfgang Tiefenbrunner  
Open Access
|Jan 2026

Figures & Tables

Abb. 1:

Klonenvergleich für die Menge an flüchtiger Säure im Traubensaft; verschiedene Skalierungsverfahren sind den Originaldaten gegenübergestellt.
Klonenvergleich für die Menge an flüchtiger Säure im Traubensaft; verschiedene Skalierungsverfahren sind den Originaldaten gegenübergestellt.

Abb. 2:

Klonenvergleich der Leseparameter (Hundertbeerengewicht und Traubengewicht); dargestellt sind die autoskalierten Daten.
Klonenvergleich der Leseparameter (Hundertbeerengewicht und Traubengewicht); dargestellt sind die autoskalierten Daten.

Abb. 3:

Klonenvergleich der Reifeparameter Zuckergradation, Dichte, Glucose- und Fructosegehalt des Traubensafts; dargestellt sind die autoskalierten Daten.
Klonenvergleich der Reifeparameter Zuckergradation, Dichte, Glucose- und Fructosegehalt des Traubensafts; dargestellt sind die autoskalierten Daten.

Anhang 3:

Korrelation zwischen den Lese-(100-Beerengewicht) und Reifeparametern
Korrelation zwischen den Lese-(100-Beerengewicht) und Reifeparametern

Abb. 4:

Säuren (Äpfel-, Wein-, sowie Gluconsäure, titrierbare und flüchtige Säure); dargestellt sind die autoskalierten Daten.
Säuren (Äpfel-, Wein-, sowie Gluconsäure, titrierbare und flüchtige Säure); dargestellt sind die autoskalierten Daten.

Abb. 5:

pH-Wert und frei assimilierbarer Stickstoff (FAN); dargestellt sind die autoskalierten Daten.
pH-Wert und frei assimilierbarer Stickstoff (FAN); dargestellt sind die autoskalierten Daten.

Abb. 6:

Multivariater (Reife- und Leseparameter aller Untersuchungsjahre); Vergleich der Klone mittels Hauptkomponentenanalyse
Multivariater (Reife- und Leseparameter aller Untersuchungsjahre); Vergleich der Klone mittels Hauptkomponentenanalyse

Abb. 7:

Rebvitalität in den Untersuchungsjahren, dargestellt für die verschiedenen Klone; die Analyse umfasst vier Termine pro Jahr (siehe Text). Für jeden Klon sind die Anzahl n der untersuchten Rebstöcke angegeben. Rot: Median; Gelb: Wertebereich pro Untersuchungstermin;
Rebvitalität in den Untersuchungsjahren, dargestellt für die verschiedenen Klone; die Analyse umfasst vier Termine pro Jahr (siehe Text). Für jeden Klon sind die Anzahl n der untersuchten Rebstöcke angegeben. Rot: Median; Gelb: Wertebereich pro Untersuchungstermin;

Abb. 1.1:

Lufttemperatur während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)
Lufttemperatur während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)

Abb. 1.2:

Sonnenscheindauer während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)
Sonnenscheindauer während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)

Abb. 1.3:

Niederschlag während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)
Niederschlag während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)

Abb. 1.4:

Relative Luftfeuchtigkeit während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)
Relative Luftfeuchtigkeit während der Monate März bis September in den Jahren 2014 bis 2020 am Standort Langenlois (Datenquelle: ZAMG)

Abb. 1.5:

Reifeverlauf (Zuckergradation in °KMW) in den Untersuchungsjahren in zwei GV-Weingärten in der Nähe von Langenlois
Reifeverlauf (Zuckergradation in °KMW) in den Untersuchungsjahren in zwei GV-Weingärten in der Nähe von Langenlois

Abb. 2.1a:

Leseparameter (Hundertbeerengewicht und Traubengewicht)
Leseparameter (Hundertbeerengewicht und Traubengewicht)

Abb. 2.1b:

Zuckergradation (°KMW, Dichte, Glucose, Fructose)
Zuckergradation (°KMW, Dichte, Glucose, Fructose)

Abb. 2.1c:

Säuren (Äpfel-, Wein-, Gluconsäure, titrierbare und flüchtige Säure)
Säuren (Äpfel-, Wein-, Gluconsäure, titrierbare und flüchtige Säure)

Abb 2.1d:

pH-Wert und frei assimilierbarer Stickstoff (FAN)
pH-Wert und frei assimilierbarer Stickstoff (FAN)

Vergleich der Klone für die Menge an flüchtiger Säure im Traubensaft; verwendete Testverfahren sind der t-Test für verbundene Stichproben und der Wilcoxon-Vorzeichen (Signed Rank)-Test_ n_ s_ bedeutet nicht signifikant, P-Werte < 0,05 gelten als signifikant_ Man beachte, dass wegen der großen Testanzahl ein niedrigeres Signifikanzniveau (P < 0,01) gewählt werden könnte und sollte_ Dass trotzdem das höhere Signifikanzniveau gewählt wurde, liegt daran, dass mehrere signifikante Unterschiede bei einem Klon dessen herausragende Position ebenfalls belegen können_

t-TestGVK4GVK8GVK17GVK22GVK23GVK24GVK25GVK26
GVK4 n.s.n.s.n.s.n.s.0.006336n.s.n.s.
GVK8 n.s.n.s.n.s.n.s.n.s.n.s.
GVK17 n.s.n.s.n.s.n.s.n.s.
GVK22 n.s.0.00012570.000232n.s.
GVK23 0.0063360.04086n.s.
GVK24 0.003760.03893
GVK25 n.s.
GVK26

Klonunterschiede in qualitativer Beurteilung

GVK4GVK8GVK17GVK22GVK23GVK24GVK25GVK26
100 Beerengewicht hochniedrig
Traubengewicht niedrighoch hoch rel. niedrig
Gradation in °KMW hochniedrighoch
Dichte hochniedrighoch
Glucose (g/l) hochniedrighoch
Fructose (g/l) hochniedrighoch
Titrierbare Säure (g/l) konstantniedrigniedrigniedrighoch
Weinsäurekonstant hochkonstant hochniedrigniedrigniedrighochniedrigrel. hoch
Äpfelsäure (g/l)hochkonstantniedrig rel. niedrig
Flüchtige Säure (g/l)hoch (variabel) hochrel. hochniedrigrel. niedrig
Gluconsäure (g/l) konstant hoch konstant
pH-Werthochkonstant hochrel. hochkonstant niedrigkonstant
FAN konst. hoch niedrigkonstant

Lesetermine für den Versuchsweingarten im Untersuchungszeitraum; man beachte, dass z_ B_ der 19_09_2016 und der 19_09_2018 nicht der gleiche Tag des jeweiligen Jahres (DOY) sind_

LeseterminJahrTag des Jahres
08.10.20142014280
24.09.20152015266
19.09.20162016262
21.09.20172017263
19.09.20182018261
25.09.20192019267
24.09.20202020267
DOI: https://doi.org/10.2478/mittklbg-2023-0005 | Journal eISSN: 3061-063X | Journal ISSN: 3061-0621
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Language: English
Page range: 71 - 97
Published on: Jan 8, 2026
Published by: High School and Federal Office of Viticulture and Pomology
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year
Keywords:
Grüner Veltliner,
Rebklone,
Klonselektion
Related subjects:
Life sciences,
Life sciences, other

© 2026 Helmut Gangl, Gerhard Leitner, Claudia Hack, Andreas Probst, Wolfgang Tiefenbrunner, published by High School and Federal Office of Viticulture and Pomology
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.

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