Dawne i Współczesne Metody Stabilizacji Wina
Authors
Kamila Pachnowska
Katedra Ogrodnictwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Katedra Fizykochemii Nanomateriałów, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Adrian Augustyniak
Instytut Biologii, Uniwersytet Szczeciński
Katedra Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Jolanta Karakulska
Katedra Mikrobiologii i Biotechnologii, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Language: English, Polish
Page range: 235 - 245
Submitted on: Oct 1, 2022
Accepted on: Nov 1, 2022
Published on: Nov 30, 2022
Published by: Polish Society of Microbiologists
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 times per year
Keywords:
Related subjects:
© 2022 Kamila Pachnowska, Adrian Augustyniak, Jolanta Karakulska, published by Polish Society of Microbiologists
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.