Have a personal or library account? Click to login
Environmental, Climate, and Economic Aspects of Dairy Cow Farming Cover

Environmental, Climate, and Economic Aspects of Dairy Cow Farming

Open Access
|Sep 2023

References

  1. Bocian, M., Osuch, D., & Smolik, A. (2023). Parametry techniczno-ekonomiczne według grup gospodarstw rolnych uczestniczących w Polskim FADN w 2021 roku. IERiGŻ PIB. http://fadn.pl/publikacje/pozostale/?rok=2023
  2. Bucwell, A., Heissenhuber, A., & Blum, W. (2014). The Sustainable Intensification of European Agriculture. Institute for European Environmental Policy. RISE Foundation. https://risefoundation.eu/wp-content/uploads/2020/07/2014_--SI_RISE_FULL_EN.pdf
  3. Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowe (CDR). (n.d.). Adaptacja gospodarki wodnej w rolnictwie do zmieniającego się klimatu. Retrieved December 21, 2022, from https://woda.cdr.gov.pl/index.php/woda-w-produkcji-rolniczej/adaptacja-gospodarki-wodnej-w-rolnictwie-do-zmieniajacego-sie-klimatu
  4. Crippa, M., Guizzardi, D., Solazzo, E., Muntean, M., Schaaf, E., Monforti-Ferrario, F., Banja, M., Olivier, J.G.J., Grassi, G., Rossi, S., & Vignati, E. (2021). GHG Emissions of All World Countries – 2021 Report. European Commission. https://doi.org/10.2760/173513
  5. Czyżewski, A., & Staniszewski, J. (2018). Zrównoważona intensyfikacja rolnictwa jako kombinacja nakładów ekonomicznych i środowiskowych. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Problemy Rolnictwa Światowego, 18(3), 80–90. https://doi.org/10.22630/PRS.2018.18.3.68
  6. Drygas, M., & Nurzyńska, I. (2015). Zrównoważona intensyfikacja – mit czy realna szansa?. In: Ł. Hardt & D. Milczarek--Andrzejewska (Eds.), Ekonomia jest piękna? (pp. 336–350). Wydawnictwo Naukowe Scholar.
  7. Forsal.pl. (2022, November 21). Prognozy demograficzne dla świata. Kiedy populacja osiągnie swój szczyt. https://forsal.pl/gospodarka/demografia/artykuly/8590115,prognozy-demograficzne-dla-swiata-kiedy-populacja-osiagnie--swoj-szczyt.html
  8. Gacek, M. (2010). Wybrane wskaźniki stylu życia i stanu zdrowia osób dorosłych o zróżnicowanym modelu żywienia. Roczniki Państwowego Zakładu Żywienia, 61(1), 65–69. http://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.agro--article-96ee1e6e-153c-454e-b90d-4e88ef6ce383
  9. Gauly, M. Bollwein, H., Breves, G., Brügemann, K., Dänicke, S., Das, G., Demeler, J., Hansen, H., Isselstein, J., König, S., Lohölter, M., Martinson, M., Meyer, U., Potthof, M., Sanker, C., Schröder, B., Wrage, N., Meibaum, B., von Samson-Himmelstjerna G., ..., & Wrezyncki, C. (2013). Future Consequences and Challenges for Dairy Cow Production Systems Arising from Climate Change in Central Europe – A Review. Animal, 7(5), 843–859. https://doi.org/10.1017/S1751731112002352
  10. Gil, J. (2022). Agricultural Development Programmes Reduce Greenhouse Gas Emissions. Nature Food, 3, 978. https://doi.org/10.1038/s43016-022-00677-7
  11. Główny Urząd Statystyczny (GUS). (2021). Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2021. https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/roczniki-statystyczne/roczniki-statystyczne/rocznik-statystyczny-rolnictwa-2021,6,15.html
  12. de Haan, C. (n.d.). Livestock’s Long Shadow. [Presentation]. https://pdfs.semanticscholar.org/6051/608e1b9cfe1380d14b5b186a47dd2bfc6629.pdf
  13. Harasim, A. (2006). Przewodnik ekonomiczno-rolniczy w zarysie. IUNG PIB.
  14. Havlik, P., Valin, H., Herrero, M., Obersteiner, M., Schmid, E., Rufino, M.C., Mosnier, A., Thornton, P.K., Böttcher, H., Conant, R.T., Frank, S., Fuss, S., Kraxner, F., & Notenbaert, A. (2014). Climate Change Mitigation Through Livestock System Transitions. Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), 111(10), 3709–3714. https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.1308044111
  15. Kocira, S. (2013). Zrównoważenie procesu produkcji w wybranych gospodarstwach mlecznych. Problemy Inżynierii Rolniczej, 21(2), 133–140. https://yadda.icm.edu.pl/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-99241a5b-7a8d-467f--b6b4-e193ff29d0a9
  16. Lesiakowski, R. (2022, May 7). Jak zredukować emisje metanu przez krowy mleczne. Hodowla i Chów Bydła. https://holstein.pl/jak-zredukowac-emisje-metanu-przez-krowy-mleczne/
  17. Manteuffel, R. (1984). Ekonomika i organizacja gospodarstwa rolniczego. Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. Mazur, K., & Sergiel, L. (n.d.). Woda w produkcji rolniczej. Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Retrieved December 10, 2022, from https://woda.cdr.gov.pl/index.php/woda-w-produkcji-rolniczej/woda-w-produkcji-rolniczej
  18. Olecka, A., Bebkiewicz, K., Chłopek, Z., Doberska, A., Jędrysiak, P., Kanafa, M., Kargulewicz, I., Rytkowski, J., Sędziwa, M., Skośkiewicz, J., Waśniewska S., Zasina, D., Zimakowska-Laskowska, M., & Żaczek, M. (2020). Poland’s National Inventory Report 2020. National Centre for Emission Management (KOBiZE). https://unfccc.int/documents/226425
  19. Skarżyńska, A., Augustyńska, I., Czułowska, M., & Abramczuk, Ł. (2020). Produkcja, koszty i dochody wybranych produktów rolniczych w latach 2018–2019. IERiGŻ PIB.
  20. Struik, P.C, & Kuyper, T.W. (2017). Sustainable Intensification in Agriculture: The Richer Shade of Green. A Review. Agronomy for Sustainable Development, 37, Article 39.https://doi.org/10.1007/s13593-017-0445-7
  21. Uciński, M. (2022, December 20). UE zatwierdza pierwszy dodatek paszowy dla bydła niszczący metan. Hodowla i Chów Bydła. https://holstein.pl/ue-zatwierdza-pierwszy-dodatek-paszowy-dla-bydla-niszczacy-metan/
  22. World Bank. (n.d.). Agricultural Land. Retrieved [data] from https://data.worldbank.org/indicator/AG.LND.AGRI.K2
  23. Wrzaszcz, W. (2009). Bilans nawozowy oraz bilans substancji organicznej w indywidualnych gospodarstwach. In: J.S. Zegar (Ed.), Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (8). (pp. 172–190). Program Wieloletni 2011–2014, 93. IERiGŻ PIB.
  24. Zegar, J.S. (2019). Rolnictwo w przestrzeni ekonomicznej i ekologicznej wsi po akcesji do Unii Europejskiej / Agriculture in the Economic and Ecological Rural Space After Poland’s Accession to the European Union. Studia Obszarów Wiejskich, 53, 19–34. https://doi.org/10.7163/SOW.53.2
  25. Zieliński, M. (2016). Emisja gazów cieplarnianych a wyniki ekonomiczne gospodarstw specjalizujących się w uprawach polowych. Studia i Monografie, 167. IERiGŻ PIB.
  26. Zieliński, M. (2021). Rolnictwo ekologiczne w Polsce jako źródło dóbr publicznych na obszarach szczególnie predestynowanych do jego rozwoju. Wieś i Rolnictwo, 4(193), 77–106. https://doi.org/10.53098/wir042021/04
  27. Ziemińska, R. (2015). Moralne argumenty za wegetarianizmem. Przegląd Filozoficzny, 2, 191–203. https://pf.uw.edu.pl/images/NUMERY_PDF/094/2-1512_Zieminska.pdf
  28. Ziętara, W., & Olko-Bagieńska, T. (1986). Zadania z analizy działalności gospodarczej i planowania w gospodarstwie rolniczym. Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
  29. Ziętara, W., Zieliński, M., Mirkowska, Z., & Józwiak, W. (2021). Systemy i skala produkcji a obciążenia środowiskowo--klimatyczne. Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej. http://pracodawcyrolni.pl/zalaczniki/zalacznik2_konsultacjeWPR.pdf
DOI: https://doi.org/10.30858/zer/170890 | Journal eISSN: 2392-3458 | Journal ISSN: 0044-1600
Language: English
Page range: 26 - 46
Submitted on: Jan 20, 2023
Accepted on: Aug 9, 2023
Published on: Sep 27, 2023
Published by: The Institute of Agricultural and Food Economics – National Research Institute
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year

© 2023 Wojciech Józwiak, Zofia Mirkowska, Jolanta Sobierajewska, Marek Zieliński, Wojciech Ziętara, published by The Institute of Agricultural and Food Economics – National Research Institute
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 License.