Have a personal or library account? Click to login
Energy Demand for Pálinka Production and some Practical Issues of Waste Treatment Cover

Energy Demand for Pálinka Production and some Practical Issues of Waste Treatment

Open Access
|Oct 2018

References

  1. 1. Act CXXVII of 2003 http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A0300127.TV (access: 2017.03.17).
  2. 2. Allardyce S., Baster E., Callum K., Lamond W. (2011), Balmenach Distillery Case Study. http://www.esru.strath.ac.uk/EandE/Web_sites/10-11/Whisky/downloads/case_study.pdf (accessed: 2017.04.12).
  3. 3. Balázs G. (2012), Nagy párlat és pálinkakönyv. Inter Nonprofit Kft., Budapest.10.21637/GT.2012.01.05.
  4. 4. Bánvölgyi Sz., Galambos I., Márki E., Vatai Gy. (2013), A pálinkakészítés műveletei és berendezései. Egyetemi jegyzet, BCE.
  5. 5. Békési Z., Csarnai E. (2010), Házi pálinkafőzés. Mezőgazda Kiadó, Budapest.
  6. 6. Békési Z., Pándi F. (2005), Pálinkafőzés. Mezőgazda Kiadó, Budapest.
  7. 7. Burns C. (2015), How Distilleries are Turning Waste into Renewable Energy. http://chpblog.energ-group.com/how-distilleries-are-turning-waste-into-renewable-energy (accessed: 2017.04.12).
  8. 8. Distillery waste biogas https://www.clarke-energy.com/biogas/distillery-waste-biogas/ (accessed: 2017.04.12).
  9. 9. Harcsa I. M. (2012), A Hun-Dest Drink Kft. üzleti terve. (Diplomamunka) Debrecen.
  10. 10. Harcsa I. M. (2014), Pálinkafőzés a kisvárdai kistérségben. (Szakdolgozat) Budapest.
  11. 11. Harcsa I. M., Nábrádi A., Tar I. (2014), Hungarian spirits Pálinka as a hungaricum I. APSTRACT, vol. 8, issue 2-3, p. 133-141.10.19041/APSTRACT/2014/2-3/16
  12. 12. Jankóné dr. Forgács J. (2006), Élelmiszeripari technológiák. http://food.atw.hu/technologia/elemit.pdf (accessed: 2017.04.12).
  13. 13. Keller M. (szerk, 1977), Borpárlat és gyümölcspálinka. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.
  14. 14. Keller M., Érczhegyi L., Török S. (1969), Pálinka, csemegebor, pezsgő. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.
  15. 15. Kmetty Gy. (1965), Gyümölcsszeszipari kézikönyv. Műszaki Könyvkiadó, Budapest.
  16. 16. Methane galore: Whisky and the green energy revolution http://www.independent.co.uk/news/science/methane-galore-whisky-and-the-green-energy-revolution-2296691.html (accessed: 2017.04.12).
  17. 17. Panyik G. (2013), Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése. Cser Kiadó.
  18. 18. Panyik G., Béli G. (2008), Gyümölcspálinka gyártása, jövedéki ismeretek. FVM Vidékfejlesztési, Képzési és Szaktanácsadási Intézet, Budapest.
  19. 19. Preku É. (2008), A pálinka, mint hungarikum. (Szakdolgozat) Debrecen.
  20. 20. Samuel Gebremariam Haile and Mukesh Didwania (2016), Energy analysis of distillery systems of an alcohol factory by energy audit. American International Journal of Research in Science, Technology, Engineering & Mathematics, 13(1), December, 2015- February, 2016, p. 50-58 http://iasir.net/AIJRSTEMpapers/AIJRSTEM15-822.pdf (accessed: 2017.04.12).
  21. 21. Scotch Whisky Industry Goes Green http://www.aet-biomass.com/Files//Files/PDF/media/scotch-whiskey-industry-goesgreen.pdf (accessed: 2017.04.12).
  22. 22. Sólyom L. (1986), Pálinkafőzés Kézikönyv kisüzemek számára. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.
  23. 23. Szabó Z., Csury I., Hidegkuti Gy. (1987), Élelmiszeripari műveletek és gépek. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest.
  24. 24. Szeszfőzde felelős vezetői tanfolyam szakmai segédlete (2010), Budapest.
  25. 25. Takács Zs. (2013), A hazai párlat és pálinka előállítás jelene és hatása a nemzetgazdasági bevételekre. Nyíregyházi Főiskola,
  26. 26. http://www.nav.gov.hu/data/cms281362/Felhivas_berf.pdf (accessed: 2017.04.12).
  27. 27. van Haandel A.C. (2005), Integrated energy production and reduction of the environmental impact at alcohol distillery plants. Water Sci Technol. 52 (1-2), p. 49-57.10.2166/wst.2005.0497
  28. 28. Wedgewood P., Hesketh-Laird J. (2012), Future Energy Opportunities: A Guide for Distillers. The Scotch Whisky Association, September 2012. p. 2-44. http://www.scotch-whisky.org.uk/media/41152/guide_for_distillers.pdf (accessed: 2017.04.12).
DOI: https://doi.org/10.2478/ers-2017-0027 | Journal eISSN: 2451-182X | Journal ISSN: 2083-3725
Language: English
Page range: 82 - 95
Submitted on: Mar 1, 2017
Accepted on: Jul 1, 2017
Published on: Oct 27, 2018
Published by: John Paul II University of Applied Sciences
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year

© 2018 Imre Milán Harcsa, published by John Paul II University of Applied Sciences
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.