Have a personal or library account? Click to login
Evaluation of Service Quality in Brewery Using Importance-Performance Analysis Cover

Evaluation of Service Quality in Brewery Using Importance-Performance Analysis

Open Access
|Mar 2016

References

  1. ARNOLD, J. P. 2005. Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology. Cleveland : BeerBooks, 2005.
  2. FAŁAT, Z. - GÓRSKA, R. - PLINTA, P. - SADOWNIK, A. - WOJTALA, D. 2002. Przewodnik piwosza. Bielsko-Biała : Pascal, 2002.
  3. INGALDI, M. - WYWIAL, S. 2015. Ocena jakości usług przewozowych z wykorzystaniem metody Servqual. In Kardas, E. - Warzecha, M. (Eds). Wybrane zagadnienia technologii procesowych w przemyśle. Czestochowa : Wyd. IPiTM PCz, 2015. pp. 133-142.
  4. KADŁUBEK, M. 2011. Servqual jako metoda badania jakości obsługi w logistyce. In Logistyka, vol. 5, 2011, pp. 681-684.
  5. KOZŁOWSKA, A. - CZAJKOWSKA, A. 2007. Jakość obsługi klienta w Urzędzie Miejskim. In Stofkova, J. - Borkowski, S. (Eds). Praktyka zarządzania jakością wyrobów i usług. Sosnowiec : Ofic.Wyd. Humanitas, 2007. pp. 63-68.
  6. LIS, A. - LIS, P. 2009. Kuchnia Słowian. O żywności, potrawach i nie tylko.... Kraków : Libron, 2009.
  7. MARTILLA, J.A. - JAMES, J.C. 1977. Importance-performance analysis. In Journal of Marketing, 1977, January, pp. 77-79.
  8. RADKOWSKI, K. 2005. Metody i techniki badan jakości w sferze usług. In Rynkowe mechanizmy kształtowania jakości. Rzeszów : Wyd. URz, 2005.
  9. STOMA, M. 2012. Modele i metody pomiaru jakości usług. Lublin : Q&R Polska Sp. z o.o. 2012.
  10. URBANIAK, A.M. 2013. Zastosowanie metody SERVQUAL do oceny jakości usług rekreacyjnych. Poznań : Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula, 2013.
  11. WONG, M.S. - HIDEKI, N. - GEORGE, P. 2011. The use of importanceperformance analysis (IPA) in evaluating Japan‘s e-government services. In Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research, vol. 6, 2011, no. 2, pp. 17-30.
Language: English
Page range: 24 - 28
Published on: Mar 16, 2016
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year

© 2016 Manuela Ingaldi, Katarína Lestyánszka Škůrková, published by Slovak University of Agriculture in Nitra
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.