Impact of Spouted-Microwave Drying on the Selected Mechanical and Rheological Properties of Zucchini
Bogdan Stępień, Marta Pasławska, Radosław Maślankowski, Mariusz Surma, Klaudiusz Jałoszyński
Effect of Osmotic Dehydration on Mechanical and Rheological Properties of Pumpkin Dried with Microwave Method in Reduced Pressure Conditions
Bogdan Stępień, Radosław Maślankowski, Marta Pasławska, Klaudiusz Jałoszyński, Mariusz Surma
Assessment of Utilization Possibilities of Heat Conducted by Waste Gases Exhaust Pipe of SB 1.5 Drum Drier for Drying Wood Chips
Mariusz Surma, Zbigniew Zdrojewski, Stanisław Peroń, Klaudiusz Jałoszyński, Bogdan Stępień