Omega-3 fatty acids: dietary components for the promotion of human and animal health
Andy Wai Kan Yeung, Magdalena Solka, Artur Jóźwik, Natalia Ksepka, Maima Matin, Kamil Wysocki, Emad M. Abdallah, Arun Sundar Mohana Sundaram, László Barna Iantovics, Javier Echeverría, Devesh Tewari, Jarosław Olav Horbańczuk, Massimo Lucarini, Alessandra Durazzo, Artur Stolarczyk, Olga Adamska, Siva Sai Chandragiri, Nikolay T. Tzvetkov, Farhan Bin Matin, Małgorzata Łysek-Gładysinska, Anupam Bishayee, Hari Prasad Devkota, Rajeev K. Singla, Sara Frazzini, Luciana Rossi, Antonello Santini, Michel-Edwar Mickael, Bodrun Naher Siddiquea, Dalibor Hrg, Monika Szymańska-Czerwińska, Krzysztof Niemczuk, Patryk Sztandarski, Aneta Jaszczyk, Hanna Michnowska, Joanna Marchewka, Magdalena Pieczyńka-Kovacs, Artur Zelent, Paweł Urbański, Danuta Siwiec, Olaf Horbańczuk, Anna Charuta, Marcin Łapiński, Michał Ławiński, Ahmed Fatimi, Latifa Bouissane, Nina Strzałkowska, Piotr Poznański, Barbara Wijas, Grzegorz Pogorzelski, Atanas G. Atanasov
Zingiberaceae wonders: the antioxidant powerhouse for optimal health
Hemanth Kumar Boyina, Sohini Chakraborty, Omar M. Atrooz, Olga Adamska, Krishna Sanka, Atanas G. Atanasov, Artur Stolarczyk, Hanish Singh Jayasingh Chellammal, Vimal Arora, Kiran Gangarapu, Agnieszka Kamińska, Szymon Rybicki, Andrew Lockley
Ginger: a total-scale analysis of the scientific literature on a widely used spice and phytotherapeutic
Maima Matin, Andy Wai Kan Yeung, Tanuj Joshi, Nikolay T. Tzvetkov, Farhan Bin Matin, Nina Strzałkowska, Natalia Ksepka, Kamil Wysocki, Cyprian Tomasik, Michel-Edwar Mickael, Monika Szymańska-Czerwińska, Krzysztof Niemczuk, Magdalena Koszarska, Sara Frazzini, Luciana Rossi, Olga Adamska, Agnieszka Kamińska, Marcin Łapiński, Artur Stolarczyk, Vasil Radoslavov Pirgozliev, Małgorzata Łysek-Gładysińska, Anna Wieczorek, Karolina Lach, Michał Ławiński, Ricardo Lagoa, Reda El Boukhari, Ahmed Fatimi, Giuseppe Lisco, Giuseppina Piazzolla, Vincenzo Triggiani, Sławomir Petrykowski, Danuta Siwiec, Tomasz M. Karpiński, Andrzej Półtorak, Agnieszka Wierzbicka, Joanna Marchewka, Jarosław Olav Horbańczuk, Artur Jóźwik, Atanas G. Atanasov
Anthocyanins - dietary natural products with a variety of bioactivities for the promotion of human and animal health
Andy Wai Kan Yeung, Magdalena Solka, Artur Jóźwik, Natalia Ksepka, Maima Matin, Dongdong Wang, Aleksandra Zielińska, ArunSundar MohanaSundaram, Anne Vejux, Amira Zarrouk, Devesh Tewari, Jarosław Olav Horbańczuk, Massimo Lucarini, Alessandra Durazzo, Imen Ghzaiel, Monika Michalczuk, Leila Rezig, Nikolay T. Tzvetkov, Farhan Bin Matin, Gérard Lizard, Anupam Bishayee, Hari Prasad Devkota, Amr El-Demerdash, Mladen Brnčić, Antonello Santini, Michel-Edwar Mickael, Olaf Horbańczuk, Anna Charuta, Karina Szafrańska, Ewa Małachowska, Marek Wieczorek, Bodrun Naher Siddiquea, Dalibor Hrg, Sara Frazzini, Luciana Rossi, Rajeev K. Singla, Anna Wieczorek, Małgorzata Łysek-Gładysinska, Siva Sai Chandragiri, Olga Adamska, Artur Stolarczyk, Justyna Klusek, Monika Szymańska-Czerwińska, Krzysztof Niemczuk, Monika Hejna, Patryk Sztandarski, Aneta Jaszczyk, Hanna Michnowska, Cyprian Tomasik, Bogumila Zima-Kulisiewicz, Joanna Marchewka, Michał Ławiński, Atanas G. Atanasov