References
- Baranowski M., 2012, Odkrywanie tabu w sferze publicznej. Metodologiczny kosmopolityzm wobec przemocy symbolicznej, “Kultura popularna”, nr 4(34), 8–13.
- Gryglewska A., Gerber P., 2002, Wpływ rozwoju technologii produkcji oraz higieny na architekturę przemysłową na przykładzie dawnej rzeźni we Wrocławiu, “Ochrona Zabytków” nr 55/3/4/, 261–278.
- Groat L., Wang D., 2013, Architectural research methods (2nd Ed.), Hoboken: John Wiley & Sons Inc.
- Janczykowski J., 2007, Krakowskie Zabytki postindustrialne – kłopot czy szansa?, “Wiadomości Konserwatorskie”, nr 22, 102–105.
- Jasik A., 2009, Tabuizowanie tematu śmierci i realiów z nią związanych w różnych kręgach środowiskowych Opolszczyzny, “Acta Universitatis Wratislaviensis. Język a Kultura”, nr 3151/21, 175–195.
- Kapaliński W., 1994, Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych z alumnachem, Warszawa: Wiedza Powszechna, 499.
- Kotz J., 2010, Kategorie sacrum, profanum oraz ich wzajemne relacje w kontekście mitu i rytuału. Aspekt przestrzenny sacrum w ujęciu Mirdea Eiadego oraz Stefana Czarnowskiego, w: J. Kościuk red. Non Soum Villae, Wrocław: Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, s. 69–84.
- Krause K., 2012, Handel targowy jako faux pas, “Kultura popularna”, nr 4(34), s. 8–13.44–49.
- Krzyżanowski J., Wraszcz W., Zegar J.S., 2015, Z badań nad rolnictwem społecznie równoważonym, Warszawa: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy.
- Lackner H., 2004, Ein “blutiges Geschäft” – Kommunale Vieh- und Schlachthöfe im Urbanisierungsprozess des 19. Jahrhunderts: Ein Beitrag zur Geschichte der städtischen Infrastruktur, TG Technikgeschichte, nr 71/2, 89–138.
- Lisowski M., 2011, Ciągłość – trwanie w architekturze / Continuity in architecture, w: D. Kozłowski, M. Misiągiewicz, red. Definiowanie przestrzeni architektonicznej. Trwanie i przemijanie architektury, T. 2, Kraków: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej, 224.
- Moritz F., 1909, Schlachthofe und Viehmarkte, w: Handbuch der Architektur, t. IV, cz. 3, z. 2, Gebaude fur Lebensmittelversorgung, Leipzig: Alfred Kroner Verlag.
- Niezabitowska E., 2014, Metody i techniki badawcze w architekturze, Gliwice: Wydawnictwo Politechniki Śląskiej.
- Pezacki W.,1957, Wstępny przerob żywca rzeźnego, Warszawa, 5.
- Shanken A.M., 2010, Breaking the Taboo: Architects and Advertising in Depression and War, w: Journal of the Society of Architectural Historians, nr 69/3/, s. 406–429.
- Tarnowski J., 2012, Jeszcze o funkcjonalizmie w estetyce architektury: od Sokratesa do idei budynku totalnie ekoprzyjaznego, “Estetyka i Krytyka”, nr 24/1, 183–204.
- Tyrpa A., 2009, Losy słowa tabu w Polsce (od encyklopedii Olgebranda do prasy popularnej), “Acta Universitatis Wratislaviensis. Język a Kultura”, nr 3151/21, 13–22.
- Wrona B., 2014, Lęk przed śmiercią: wybrane koncepcje polskich bioetyków, w: red. J. Gazda, S. Ruchała, Filozoficzna refleksja nad kulturą jako próba odpowiedzi na problemy współczesności, Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego, 193–211.
- Zawadzki M., 1913, Krakowska Rzeźnia Miejska. W tekście 6 ilustracyj i plan sytuacyjny, Kraków: Drukarnia Związkowa, s.46.
- Zetter R., 1975, Les Halles. A case study of large scale redevelopment in Central Paris, “Town Planning Review”, nr 46/3, 267–294.
- Osthoff G., 1884, Schlachthofe und Viehmarkte, w: Hand-buch der Architektur, t. 4, cz. 3, Darmstadt: Verlag von Arnold Bergstrasser.
- Abattoir SA/NV (n.d.). Our history. In: Abattoir. War Brussel leeft Ou Bruxelles vit, https://www.abattoir.be/en/our-history (dostęp 21.03.2022).
- bouwmeester maître architecte (eds.) (2019). Brussels Productive City, w: Perspective I bureau bruxellois de la planification, Brussels, s. 66–71, https://bma.brussels/wp-content/uploads/2018/12/190620_UPDATE-Ville-productive_low-rescover-_pour-internet.pdf (dostęp 21.03.2022).
- Les Halles Baltard - Paris 1e Le Quartier Châtelet - Les Halles Constructions détruites, http://paris1900.lartnouveau.com/cartes_postales_anciennes/les_halles_de_paris.htm (dostęp 21.03.2022).
- Navas T., Monument for an Open Society, Brussels (Belgium) 2018, w: Public Space, 2019, https://www.publicspace.org/works/-/project/k156-monument-for-an-open-society (dostęp 21.03.2022).
- ORG Permament Modernity, Abattoir Foodmet, https://orgpermod.com/architecture/projects/abattoir-foodmet (dostęp 21.03.2022).
- Pitcher G., Is disability architecture’s final taboo?, w: AJ Architects Journal, 20.11.2020, https://www.architectsjournal.co.uk/news/is-disability-architectures-final-taboo (dostęp 21.03.2022).
- The Organization for Permanent Modernity (ORG), Projet de developpement global abattoir “Le Ventre de Bruxelles”, 2013, s. 5, https://www.abattoir.be/sites/files/content/page/fields/downloads/ABATTOIR_update%20Juin%202013_FR_small.pdf (dostęp 21.03.2022).
- Wilkinson T. 2018a, Typology: Market Hall, w: The Architectural Review, nr 1455, s. 83–91, https://www.architectural-review.com/essays/typology-market-hall, (dostęp 21.03.2022).
- Wilkinson T., 2018b, Foodmet Abattoir, Brussels, Belgium, by ORG Architecture, w: The Architectural Review., 2018 https://www.architectural-review.com/buildings/foodmet-abattoir-brussels-belgium-by-org-architecture/10036765.article, (dostęp 21.03.2022).