Figure 1.
Figure 2.
Figure 3.
Farmer characteristics by marketing channel Tabela 3_ Charakterystyka rolników według kanałów dystrybucji
| Variable / Zmienna | Formal seller (N = 168) / Sprzedawca formalny (N = 168) | Informal seller (N = 127) / Sprzedawca nieformalny (N = 127) | Mean difference / Średnia różnica | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Female-headed (1/0) / Kobieta jako kierownik gospodarstwa (1/0) | 0.18 | (0.39) | 0.18 | (0.39) | −0.003 |
| Age of farm head, years / Wiek kierownika gospodarstwa, lata | 49.95 | (12.91) | 50.23 | (14.05) | 0.276 |
| Higher education (1/0) / Wykształcenie wyższe (1/0) | 0.14 | (0.35) | 0.16 | (0.37) | 0.015 |
| Area of land owned privately, ha / Powierzchnia gruntów prywatnych, ha | 6.06 | (11.87) | 2.33 | (5.14) | −3.737 |
| Cooperative member (1/0) / Członek spółdzielni (1/0) | 0.15 | (0.36) | 0.07 | (0.26) | −0.079 |
| Herd size, head / Wielkość stada, sztuki | 13.16 | (14.22) | 16.13 | (15.20) | 2.964 |
| of which cows / w tym krowy | 6.48 | (8.25) | 8.20 | (9.01) | 1.715 |
| Hay produced, tons / Wyprodukowane siano, tony | 22.24 | (42.91) | 21.16 | (77.56) | −1.083 |
| Grain produced, tons / Wyprodukowane zboże, tony | 8.78 | (27.15) | 5.94 | (16.92) | −2.833 |
| Total labor in livestock, man-hrs / Całkowity nakład pracy w hodowli, roboczogodziny | 3.59 | (2.53) | 3.11 | (1.83) | −0.479 |
| Travel distance to a city, km / Odległość do miasta, km | 39.39 | (40.20) | 36.38 | (42.82) | −3.001 |
| Access to credit (1/0) / Dostęp do kredytów (1/0) | 0.40 | (0.49) | 0.20 | (0.41) | −0.200 |
| Access to veterinary services (1/0) / Dostęp do usług weterynaryjnych (1/0) | 0.30 | (0.46) | 0.54 | (0.50) | 0.240 |
| Grazing sedentary, head / Wypas osiadły, sztuki | 6.34 | (11.22) | 4.35 | (6.17) | −1.985 |
Estimates for cattle selling decisions and formal market participation Tabela 5_ Oszacowania dotyczące decyzji o sprzedaży bydła i uczestnictwa w rynku formalnym
| Variables / Zmienne | Stage 1 / Etap 1 | Stage 2 / Etap 2 | Stage 3 / Etap 3 | |
|---|---|---|---|---|
| Formal seller / Sprzedawca formalny | Informal seller / Sprzedawca nieformalny | |||
| (i) | (ii) | (iii) | (iv) | |
| Female (1/0) / Kobieta (1/0) | −0.003 | −0.001 | 0.181 | −0.219 |
| (0.156) | (0.209) | (0.119) | (0.130) | |
| Age, years / Wiek, lata | 0.007 | −0.013 | 0.020 | 0.019 |
| (0.028) | (0.039) | (0.027) | (0.018) | |
| Age, years squared/100 / Wiek, lata do kwadratu/100 | −0.000 | 0.000 | −0.000 | −0.000 |
| (0.000) | (0.000) | (0.000) | (0.000) | |
| Higher education, 1/0 / Wykształcenie wyższe, 1/0 | −0.334 | −0.203 | −0.159 | 0.242 |
| (0.166) | (0.237) | (0.124) | (0.152) | |
| Land owned (1+log), ha / Grunty własne (1+log), ha | 0.098 | 0.048 | 0.103 | −0.010 |
| (0.094) | (0.146) | (0.073) | (0.084) | |
| Cooperative membership, 1/0 / Członkostwo w spółdzielni, 1/0 | −0.185 | 0.421 | 0.089 | 0.101 |
| (0.217) | (0.302) | (0.164) | (0.193) | |
| Herd size, head / Wielkość stada, sztuki | 0.041 | −0.050 | 0.006 | 0.004 |
| (0.013) | (0.018) | (0.014) | (0.016) | |
| Herd size, head squared/100 / Wielkość stada, sztuki do kwadratu/100 | −0.036 | 0.049 | 0.001 | −0.007 |
| (0.016) | (0.023) | (0.015) | (0.020) | |
| Quantity provided hay (1+log), / Ilość dostarczonego siana (1+log), | 0.069 | 0.072 | 0.073 | 0.062 |
| tons / tony | (0.054) | (0.074) | (0.047) | (0.042) |
| Quantity provided grains / Ilość dostarczonego zboża | 0.092 | −0.107 | −0.032 | 0.045 |
| (1+log), tons / (1+log), tony | (0.080) | (0.105) | (0.057) | (0.060) |
| Labor (log), man-hrs / Nakład pracy (log), roboczogodziny | −0.103 | 0.340 | 0.254 | 0.094 |
| (0.119) | (0.166) | (0.115) | (0.114) | |
| Distance to the nearest city / Odległość do najbliższego miasta | −0.052 | 0.245 | 0.014 | 0.018 |
| (log), km / (log), km | (0.048) | (0.072) | (0.069) | (0.056) |
| Veterinary services, 1/0 / Usługi weterynaryjne, 1/0 | −0.330 | −0.318 | −0.080 | 0.140 |
| (0.155) | (0.207) | (0.147) | (0.131) | |
| Live-weight price (log), / Cena wagi żywej (log), | −0.033 | –1.155 | −0.325 | |
| USD per kg / USD za kg | (0.214) | (0.277) | (0.174) | |
| Livestock marketing cost (log), / Koszty wprowadzania inwentarza na rynek (log), | 0.100 | 0.027 | −0.007 | |
| USD / USD | (0.029) | (0.023) | (0.030) | |
| Kazakhstan (1/0) / Kazachstan (1/0) | −0.229 | −0.278 | −0.211 | −0.349 |
| (0.200) | (0.292) | (0.202) | (0.153) | |
| Grazing sedentary, head / Wypas osiadły, sztuki | 0.018 | |||
| (0.013) | ||||
| Perception of using common / Postrzeganie korzystania z pastwisk wspólnych | 0.242 | |||
| (0.210) | ||||
| Common pasture use, 1/0 / Korzystanie z pastwisk wspólnych, 1/0 | −0.377 | |||
| (0.212) | ||||
| IMR / IMR | 0.798 | −0.139 | ||
| (0.437) | (0.409) | |||
| Constant / Stała | 0.180 | −0.186 | 5.086 | 5.263 |
| (0.704) | (0.986) | (0.783) | (0.593) | |
| Observations / Obserwacje | 492 | 295 | 168 | 127 |
| R-squared / Współczynnik determinacji R-kwadrat | 0.405 | 0.312 | ||
Performance characteristics by marketing channel Tabela 4_ Charakterystyka wyników według kanałów dystrybucji
| Variable / Zmienna | Formal seller (N = 168) / Sprzedawca formalny (N = 168) | Informal seller (N = 127) / Sprzedawca nieformalny (N=127) | Mean difference / Średnia różnica | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Quantity sold in kg / Sprzedana ilość w kg | 352.18 | (246.991) | 295.55 | (170.102) | −56.63 |
| Average weight per head sold in kg / Średnia waga sprzedanej sztuki w kg | 228.20 | (109.258) | 212.80 | (89.902) | −15.4 |
| Average price per head when sold in live weight in USD / Średnia cena za sztukę przy sprzedaży w wadze żywej w USD | 576.40 | (454.981) | 570.77 | (398.432) | −5.622 |
| Average price per kg when sold in live weight in USD / Średnia cena za kg przy sprzedaży w wadze żywej w USD | 2.79 | (2.180) | 2.95 | (2.286) | 0.158 |
| Gross revenue from cattle sales in USD / Przychód brutto ze sprzedaży bydła w USD | 873.16 | (641.251) | 860.602 | (1,132.575) | −12.56 |
Number of farmers selling live-weight cattle through distinct marketing channels Tabela 2_ Liczba rolników sprzedających żywe bydło za pośrednictwem różnych kanałów rynkowych
| Kazakhstan / Kazachstan | Kyrgyzstan / Kirgistan | Total / Ogółem | |
|---|---|---|---|
| Seller / Sprzedawcy | 120 | 175 | 295 |
| Total formal sellers: / Razem sprzedawcy formalni: | 48 | 120 | 168 |
| At district market / Na rynku rejonowym | 34 | 113 | 147 |
| At regional market (outside local district) / Na rynku regionalnym (poza lokalnym rejonem) | 14 | 3 | 17 |
| Agro-processing enterprise / Przedsiębiorstwo rolno-przetwórcze | 0 | 1 | 1 |
| Stock fattening enterprise – feedlot / Przedsiębiorstwo tuczu zwierząt – tuczarnia | 0 | 0 | 0 |
| Other farmers / Inni rolnicy | 0 | 2 | 2 |
| Direct sale to the neighboring country / Sprzedaż bezpośrednia do kraju sąsiedniego | 0 | 1 | 1 |
| Total informal sellers: / Razem sprzedawcy nieformalni: | 72 | 55 | 127 |
| To neighbors/friends or door-to-door / Sprzedaż sąsiadom/znajomym lub handel obwoźny | 5 | 7 | 12 |
| Intermediaries / Pośrednicy | 67 | 48 | 115 |
| Non-seller / Niesprzedający | 123 | 74 | 197 |
Cattle distribution by farm sizeTabela 1_ Rozkład bydła według wielkości gospodarstwa
| Farm category / Kategoria gospodarstwa | Frequency / Częstotliwość obserwacji | Percent / Procent | Cumulative percent / Procent skumulowany |
|---|---|---|---|
| Small (1–10 head) / Małe (1–10 sztuk) | 280 | 56.91 | 56.91 |
| Medium (11–50 head) / Średnie (11–50 sztuk) | 194 | 39.43 | 96.34 |
| Large (51+ head) / Duże (51+ sztuk) | 18 | 3.66 | 100 |
| Total / Łącznie | 492 | 100 | – |