References
- Drzazga B., 1974. Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw. Wyd. Szkolne i Pedagogiczne: 277 p.
- Ducsay L., Varga L., 2003. Cultivation of Brassica pekinensis under different forms of nitrogen nutrition. Hort. Sci. 30(3): 112-115.
- Hähndel R., Zerulla W., 2001. Effects of ammonium-stabilized N-fertilizers on yield and quality of vegetables. Acta Hort. 563: 81-86.
- Kalisz A., 2005. Przydatność wybranych odmian kapusty pekińskiej (Brassica pekinensis Rupr.) do uprawy wiosennej. Zesz. Nauk. AR we Wrocławiu, Rolnictwo LXXXVII, 515: 223-229.
- Kalisz A., 2007. Wpływ zróżnicowanych dawek azotu na plonowanie wartość odżywczą kapusty pekińskiej. Roczn. AR w Poznaniu, Ogrodnictwo 41: 511-515.
- Krężel J., Kołota E., 2001. Effect of nitrogen fertilizers on yield and biological value of chinese cabbage grown in spring season. Veg. Crops Res. Bull. 55: 91-95.
- Krężel J., Kołota E., 2008. The effect of nitrogen fertilization on yielding and biological value of Chinese cabbage grown from seedlings for autumn harvest. J. Elementol. 13(2): 255-260.
- Nowosielski O., 1988. Zasady opracowania zaleceń nawozowych w ogrodnictwie. PWRiL, Warszawa: 310 p.
- Rahn C. R., 2000. Nitrogen and field production of vegetable crops. Acta Hort. 533: 361-370.
- Rahn C. R., 2002. Management strategies to reduce nutrient losses from vegetable crops. Acta Hort. 571: 19-29.
- Staugaitis G., Viškelis P., Venskutonis P. R., 2008. Optimization of application of nitrogen fertilizers to increase the yield and improve the quality of Chinese cabbage heads. Acta Agriculturae Scandinavica, Sect. B - Soil Plant Sci. 58(2): 176-181.
- Wang Z., Li S., 2004. Effect of nitrogen and phosphorus fertilization on plant growth and nitrate accumulation in vegetables. J. Plant Nutr. 27(3): 539-556.
- Wojciechowska R., Rożek S., 2006. Redukcja azotanów w różnych częściach użytkowych warzyw. Folia Hort., Supl. (2): 203-207.