References
- Alberdi Collantes, J. C. (2023). De la formación a la instalación: un modelo de espacio test agrario para el País Vasco (España). Revista Española De Estudios Agrosociales y Pesqueros, (260), 267–297. DOI: 10.24197/reeap.260.2023.267-297.
- Albisu, L. M. (2004). La investigación agraria en las comunidades autónomas. [Documento de trabajo, 04/8]. Zaragoza: CITA.
- Arús, P. (2020). The agriculture of the future: Science and technology for sustainable agricultural development. Mètode Science Studies Journal: Annual Review 10, 33–39. DOI: 10.7203/metode.10.12546.
- Belay, T. (2021). Impact of Climate Change on Food Availability – A Review. International Journal of Food Science and Agriculture, 5(3), 465–470. DOI: 10.26855/ijfsa.2021.09.01.
- Beltrán Andreu, C. & Manera Erbina, C. (2015). La vía menorquina de crecimiento: el fin de un modelo económico, 1960–2010. Revista de Historia Industrial, 59, 179–205.
- Beddington, J., Asaduzzaman, M., Clark, M., Fernández, A., Guillou, M., Jahn, M., Erda, L., Mamo, T., Van Bo, N., Nobre, C., Scholes, R., Sharma, R. & Wakhungu, J. (2012). Achieving food security in the face of climate change: Final report from the Commission on Sustainable Agriculture and Climate Change. Kopenhagen: CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security. https://hdl.handle.net/10568/35589.
- Binimelis Sebastián, J., Ginard Bujosa, A. & Ordinas Garau, A. (2004). El procés de mecanització agrària a les Illes Balears durant l’autarquia (1946–1969). Estudis d’història agrària, 17, 147–167.
- Bisson, J. (2007). La tierra y el hombre en Menorca. Maó: Institut Menorquí d'Estudis.
- Calatayud, S. (1999). Difusión agronómica y protagonismo de las elites en los orígenes de la agricultura contemporánea: Valencia, 1840–60, Historia Agraria, 17, 99–127.
- Cardona Andújar, J. (2006). Formación Profesional Agraria. Actividades del INEM-PPO en Castilla-La Mancha (Período 1968–1982). Alcalibe: Revista Centro Asociado a la UNED Ciudad de la Cerámica, (6), 171–200.
- Cardona Pons, E., Casas Bosomba, G. & Moll Taltavull, C. (2017). Menorca la reserva de biosfera al teu abast. Maó: Consell Insular de Menorca, Agència Menorca Reserva de Biosfera.
- Carson, K. I. (2017). Agricultural training and the labor productivity challenge. International Journal of Agricultural Management, 6, 131–133. DOI: 10.5836/ijam/2017-06-131.
- Cartañà, J. (2000). Las estaciones agronómicas y las granjas experimentales como factor de innovación en la agricultura española contemporánea (1875–1920), Scripta Nova, 69(4), not paged.
- Casasnovas Camp, M. Á. (2016). História de Menorca. Palma: Editorial Moll.
- Casasnovas Camps, M. Á. (2005). Menorca. Un bosquejo histórico. Narria: Estudios de artes y costumbres populares, 109–112, 2–12.
- Casanovas Camps, M. Á. (2003). La Transformació d’una Economia Insular. El Cas De Menorca: 1600–1920. Butlletí De La Societat Catalana d’Estudis Històrics, 12, 145–160.
- El Bilal, H., Bassole, I. H. N., Dambo, L. & Berjan, S. (2020). Climate change and food security. Agriculture and Forestry, 66(3), 197–210. DOI: 10.17707/AgricultForest.66.3.16.
- Elliott, R. & Timulak, L. (2005). Descriptive and interpretive approaches to qualitative research. In Miles, J. & Gilbert, P., eds., A Handbook of Research Methods for Clinical and Health Psychology (pp. 147–160). Oxford Academic. DOI: 10.1093/med:psych/9780198527565.003.0011.
- Esnouf, M. (2011). Valorización de los productos de origen y desarrollo territorial en la isla de Menorca [Master's Thesis]. Montpellier: SupAgro.
- Fernández Clemente, E. (1990). La enseñanza de la agricultura en la España del siglo XIX. Agricultura y sociedad, 56, 116–148.
- Firdaus, R. R., Senevi Gunaratne, M., Rahmat, S. R. & Kamsi, N. S. (2019). Does climate change only affect food availability? What else matters? Cogent Food & Agriculture, 5(1), 1707607. DOI: 10.1080/23311932.2019.1707607.
- Font, F., Madeo R., Grijalvo, M., Xavier Abad, X. & Teixidor, E. (2020). Sa Granja International Rural Lab Menorca. Maó: Consell Insular de Menorca.
- Cascone, G., Scuderi, A., Guarnaccia, P. & Timpanaro, G. (2024). Promoting innovations in agriculture: Living labs in the development of rural areas. Journal of Cleaner Production, 443, 141247. DOI: 10.1016/j.jclepro.2024.141247.
- Gómez Benito, C. & Luque Pulgar, E. (2007). Modernización agraria, modernización administrativa y franquismo. El modelo educativo y administrativo del Servicio de Extensión Agraria (1955–1986). Áreas. Revista Internacional de Ciencias Sociales, 26, 131–149.
- Gómez Martín, M. & Copena Rodríguez, D. (2023). De auxiliares amables a campesinas conscientes. Origen y trayectoria de la primera Granja-Escuela femenina en España. Ayer. Revista De Historia Contemporánea, 131(3), 193–217. DOI: 10.55509/ayer/1276.
- Guevara Viera, R. V., Nápoles Gutiérrez, N., Curbelo Rodríguez, L. M., Guevara Viera, G. E. & Soto Senra, S. A. (2013). Eficiencia de la capacitacion agricola como componente del sistema de extension agraria. Revista de Producción Animal, 25(1), unpaged.
- Groizard Cardosa, J. L., Bru Martínez, L. L., Oliver Rullán, F. & Santana Gallego, M. (2016). Los costes de la insularidad de las Islas Baleares: evaluación de políticas actuales y propuestas de futuro. Palma: Universitat de les Illes Balears.
- Hernández Andreu, J. (2005). Cien años de economía de Menorca (17/11/05). Revista de Menorca, 89, 73–85.
- Jansà Clar, A., Jansà Clar, X., Llompart Díaz, C., Mercadal Pons, B., Obrador Tudurí, A., Rosell Sanuy, J., Trilla Arrufat, J. & Vidal Miquel, T. (1981). Enciclopèdia de Menorca. Vol. 1 Geografia Física. Maó: Obra Cultural de Menorca.
- Lacambra Gambau, V. M. (2001). Desarollo rural en los espacions rurales europeos. Elementos de desigualdad territorial. Revista catalana de Sociologia, 11, 253–276.
- Lamo, A. (1996). La formación agraria en Menorca. Vida Rural, 28, 26–28.
- Lovell, H., Hann, V. & Watson, P. (2018). Rural laboratories and experiment at the fringes: A case study of a smart grid on Bruny Island, Australia. Energy Research & Social Science, 36, 146–155. DOI: 10.1016/j.erss.2017.09.031.
- Lozano, B., Palomo, G., Megias, L. & Monllor, N. (2020). Guía metodológica para la creación de un espacio test agrario. Valencia: IATED.
- Madeo, N., Abad, X., Font, F., Grijalvo, M., Febrer, R., Calero, J. & Teixidor, E. (2021). Estratègia Agrària de Menorca. Pla d’accions per la sostenibilitat de l’agricultura menorquina. Maó: Consell Insular de Menorca.
- Martín, F. E. (2016). Formación en 2050. Hacia el agricultor especialista. Agricultura: Revista agropecuaria y ganadera, 1000, 990–996.
- McPhee, C., Bancerz, M., Mambrini-Doudet, M., Chrétien, F., Huyghe, C. & Gracia-Garza, J. (2021). The defining characteristics of agroecosystem living labs. Sustainability, 13(4), 1718. DOI: 10.3390/su13041718.
- Méndez Vidal, A. X. (2008). De la vinya a la ramaderia. El canvi en el model agrari menorquí (1708–2006) [Doctoral dissertation]. Palma: Universitat de les Illes Balears.
- Merino, R. (2005). Apuntes de historia de la Formación Profesional reglada en España. Algunas reflexiones para la situación actual. Témpora. Revista de historia y sociología de la educación, 8, 211–236.
- Mesquida, T. (2019). Els aliments de les Illes. Directa, (481), 4–11.
- Mir, A. (1921). Menorca en la segunda década del siglo XX. Agricultura. Revista de Menorca, 20, 10–12.
- Nekhay, O. & Salazar, M. (2021). El sector Agrario. In Economía Española. Homenaje a Joan Sardà, (pp. 161–190). Sevilla: Ediciones Alfar.
- Oller, R. A. & Benito, R. M. (2020). El futuro del sector agrícola español: claves para construir un sector sostenible económica, social y medioambientalmente. Indice: Revista de Estadística y Sociedad, 77, 25–28.
- Palacios, R., Gil, C., Jongsma, D. & López-Davalillo, J. (2020). Necesidades Formativas de la Juventud Rural. Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
- Piqueras Haba, J. (2009). Las estaciones enológicas en España. Territorios del Vino, 4/5, 8–39. http://www.territoriosdelvino.fhuce.edu.uy/images/datos/revistatv04y05.pdf.
- Ramos Truchero, G. & Izquierdo Ramírez, B. (2019). La formación profesional agraria en España: un reto para la agricultura familiar. In Agricultura familiar y derecho a la alimentación: reflexiones desde España, América Latina y el Caribe (pp. 121–129). Ediciones de la Universidad de Oviedo.
- Seguí Puntas, C. (2001). Ses Amitges (Societat Rural Menorquina). Revista de Menorca, 85(1), 105–139.
- Schaffers, H., Cordoba, M. G., Hongisto, P., Kallai, T., Merz, C. & van Rensburg, J. (2007). Exploring business models for open innovation in rural living labs. In 2007 IEEE International Technology Management Conference. Piscataway, NJ: IEEE.
- Soini, K., Anderson, C. C., Polderman, A., Teresa, C., Sisay, D., Kumar, P., Manocchi, M., Mickovski, S., Panga, D., Pilla, F., Preuschmann, S., Sahani, J. & Tuomenvirta, H. (2023). Context matters: Cocreating nature-based solutions in rural living labs. Land use policy, 133, 106839. DOI: 10.1016/j.landusepol.2023.106839.
- Sudrià, C. (2017). Miquel A. CASASNOVAS, Història Econòmica de Menorca. La transformació d’una economia insular (1300–2000). Palma, Editorial Moll, 2006, 492 pp. [a review]. Revista De Historia Industrial – Industrial History Review, 16(35), 193–198. DOI: 10.1344/rhi.v16i35.19835.
- Sumane, S., Kunda, I., Knickel, K., Strauss, A., Tisenkopfs, T., Rios, I. des I., Rivera, M., Chebach, T. & Ashkenazy, A. (2018). Local and farmers’ knowledge matters! How integrating informal and formal knowledge enhances sustainable and resilient agriculture. Journal of Rural Studies, 59, 232–241. DOI: 10.1016/j. jrurstud.2017.01.020.
- Tolón Becerra, A. & Lastra Bravo, X. (2007). Evolución del Desarrollo Rural en Europa y en España. Las Áreas rurales de metodología LEADER. M+A. Revista Electrónic@ de Medioambiente 4, 35–62.
- Tous de Sousa, C., Roca Torrent, A., Victory Pons, R., Tripogney, N. & Massebeuf, M. (2016). Guide des bonnes pratiques énergétiques dans les exploitations de vaches laitières. University of Girona.
- Turrado Fernández, J. A. (2017). Claves para incorporarse con éxito a la agricultura: El manual del joven agricultor y ganadero. ASAJA de León.
- Vilcu, R., Van den Bossche, L., Altman, N., Ziegler, V., Salle, E. & Zomer, B. (2023). Empowering rural areas in multi-level governance processes [EU SHERPA Project deliverable]. DOI: 10.5281/zenodo.8383411.
- Zavratnik, V., Superina, A. & Stojmenova Duh, E. (2019). Living Labs for rural areas: Contextualization of Living Lab frameworks, concepts and practices. Sustainability, 11(14), 3797. DOI: 10.3390/su11143797.
- Agència Menorca Reserva de Biosfera. http://biosferamenorca.org/portal.aspx. Accessed February 2,2024.
- Agència Menorca Reserva de Biosfera (2019). Pla d'Acció de la Reserva de Biosfera de Menorca. Consell Insular de Menorca. 102 p.
- Baret, D. (March 16, 2018). Sa Granja, la escuela que forma a futuros payeses. Última Hora. https://www.ultimahora.es/noticias/economico/2018/03/16/986941/granja-escuela-forma-futuros-payeses.html.
- Bustamante, J., Allés, A. & Espadas, M. (2007). Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Mahón (Menorca). INFORMACIÓN TÉCNICA. http://sagranja.cime.es/, DL: ME 325 / 2007.
- Bustamante, J. (2022). Sa Granja, 1922–2022 a partir de la recopilació feta per Joan Bustamante Pascual (enginyer agrònom). Unpublished.
- Comunidad Autónoma de las Illes Balears (2023). Ley 3/2023, de 17 de febrero, de Menorca reserva de biosfera. BOE-A-2023-13670.
- Consell Insular de Menorca (2019). Estratègia Alimentària de Menorca. 16 p. DL: ME.78-2019. https://www.menorcabiosfera.org/documents/documents/3405doc2.pdf.
- Consell Insular de Menorca (2020). Estrategia Menorca 2030 hoja de ruta para descarbonizar el sistema energético de la isla. Coord. Estaun Clarisó, I., Consell Insular de Menorca, 218 p.
- Food and Agriculture Organization of the United Nations (1996). Rome Declaration on World Food Security and World Food Summit Plan of Action: World Food Summit, 13–17 November 1996, Rome, Italy. ISBN/ISSN. 9251039399.
- Instituto Balear de Estadística (IBESTAT) (2023). INDICADOR DE PRESIÓN HUMANA (IPH). SEPTIEMBRE 2023 (AVANCE). https://ibestat.caib.es/ibestat/inici.
- Instituto Nacional de Estadística (INE) (2023). Población residente por fecha, sexo y grupo de edad (Menorca). https://www.ine.es/jaxiT3/Datos.htm?t=59662.
- Milan Urban Food Policy Pact (15 October 2015). https://www.milanurbanfoodpolicypact.org/wpcontent/uploads/2020/12/Milan-Urban-Food-Policy-Pact-EN.pdf.
- Ministerio de Agricultura (1955). ORDEN de 12 de junio de 1968 por la que se adscribe la Estación Experimental Agrícola de Menorca (Mahón) a la Dirección General de Capacitación Agraria. BOE-A-1968-713.
- Ministerio de Agricultura (1955). ORDEN de 30 de septiembre de 1955 por la que se encomienda a la Dirección General de Coordinación, Crédito y Capacitación Agraria el Servicio de Extensión Agrícola. BOE 273. https://www.boe.es/gazeta/dias/1955/09/30/pdfs/BOE-1955-273.pdf.
- Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes (n.d.). Agraria. TodoFP. https://www.educacionyfp.gob.es/mc/secciones-todofp/titulos-fp/por-familias/loe/agraria.html.
- Ministerio de Educación y Formación Profesional y Deportes, Gabinete Técnicos de la Secretaría General de Formación Profesional (2023). Repertorio Nacional de Certificados Profesionales. SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA Subdirección General de Atención al Ciudadano, Documentación y Publicaciones, 972 p. NIPO 847-22-166-9.
- Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (2023). Resolución definitiva de la línea 2 de la convocatoria de ayudas para la rehabilitación de edificios de titularidad pública en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. https://cdn.mitma.gob.es/portal-webdrupal/sede_electronica/PIRED/primera_resolucion_definitiva_pirep_local_linea_2.pdf.xsig.pdf.
- Morán, I. (2022). El Caserío o cómo unas porciones de queso han condicionado la historia láctea de Menorca. La Vanguardia.
- Redacción (May 12, 2022). Acuerdo para incluir un nuevo certificado de profesionalidad de agroecología en la reunión de seguimiento entre la Consejería de Educación y Formación Profesional y el Consell Insular de Menorca. Periódico de Baleares.
- Sa granja. http://sagranja.cime.es/.
- Seguí Parpal, A. (2022). Centenari de SA GRANJA. Celebració de sant Isidre. Maó 28 de maig de 2022. Unpublished. http://sagranja.cime.es/WebEditor/Pagines/File/SA%20GRANJA%201922-2022%20document.pdf.
- Tous de Sousa, C., Roca Torrent, A., Victory Pons, R., Tripogney, N. & Massebeuf, M. (2016) Stratégie pour la Promotion de l’Efficience Énergétique dans les Exploitations Bovines Laitières de l’Euroregión.
- UNESCO (2023). Prehistoric Sites of Talayotic Menorca.
- UNESCO (2016). Lima Action Plan for UNESCO’s Man and the Biosphere (MAB) Programme and its World Network of Biosphere Reserves (2016–2025). United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, Paris, France.
- UNESCO, A. (2017). New Roadmap for the Man and the Biosphere (MAB) Programme and its World Network of Biosphere Reserves. United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, Paris, France.
