References
- 1. Strzelecka H. Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN;2000:72-73.
- 2. Gertig H, Przysławski J. Bromatologia, zarys nauki o żywności i żywieniu. Warszawa: PZWL;2006:177-237.
- 3. Bilek M, Natłok N, Kaniuczak J, Gorzelany J. Sugar and inorganic anions content in mineral and spring water-based beverages. Rocz Państw Zakł Hig. 2014;65(3):193-197.
- 4. Ostrowska A, Gawliński S, Szczubiałka Z. Metody Analizy i oceny właściwości gleb i roślin. Warszawa: Instytut Ochrony Środowiska;1991:36.
- 5. Łuczaj Ł, Bilek M, Stawarczyk K. Sugar content in the sap of birches, hornbeams and maples in southeastern Poland. Cent Eur J Biol. 2014;9(4):410-416.
- 6. Bilek M, Stawarczyk K, Łuczaj Ł, Cieślik E. Zawartość wybranych składników mineralnych i anionów nieorganicznych w sokach drzewnych z terenu podkarpacia. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. 2015;3(100):138-147.
- 7. Bilek M, Siembida A, Stawarczyk K, Cieślik E. Aktywność przeciwrodnikowa soków drzewnych z terenu Podkarpacia. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. 2015;4(101):151-161.
- 8. Bilek M, Stawarczyk K, Siembida A, Strzemski M, Olszewski M, Cieślik E. Zawartość cukrów w sokach drzewnych z terenu Podkarpacia. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. 2015;6(103):53-63.
- 9. Svanberg I, Soukand R, Łuczaj Ł, Kalle R, Zyryanova O, Denes A, et al. Uses of tree saps in northern and eastern parts of Europe. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 2012;81(4):343-357.