Have a personal or library account? Click to login
Fructophilic lactic acid bacteria (FLAB) – a new group of heterofermentative microorganisms from the plant environment Cover

Fructophilic lactic acid bacteria (FLAB) – a new group of heterofermentative microorganisms from the plant environment

Advancements of Microbiology
Volume 56 (2017): Issue 1 (January 2017)
By: Klaudia Gustaw,  Magdalena Michalak,  Magdalena Polak-Berecka and  Adam Waśko  
Open Access
|Apr 2017

Authors

Klaudia Gustaw

klaudiagustaw1@gmail.com

Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublinie, Poland

Magdalena Michalak

Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublinie, Poland

Magdalena Polak-Berecka

Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublinie, Poland

Adam Waśko

Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublinie, Poland
DOI: https://doi.org/10.21307/PM-2017.56.1.056 | Journal eISSN: 2545-3149 | Journal ISSN: 0079-4252
Journal RSS Feed
Language: English, Polish
Page range: 56 - 66
Submitted on: Jun 1, 2016
Accepted on: Sep 1, 2016
Published on: Apr 1, 2017
Published by: Polish Society of Microbiologists
In partnership with: Paradigm Publishing Services
Publication frequency: 4 issues per year
Keywords:
FLAB,
Fructobacillus,
fructophilic lactic acid bacteria
Related subjects:
Life sciences,
Microbiology and virology

© 2017 Klaudia Gustaw, Magdalena Michalak, Magdalena Polak-Berecka, Adam Waśko, published by Polish Society of Microbiologists
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.

Previous articleVolume 56 (2017): Issue 1 (January 2017)Next article